Bếp lẩu nướng BBQ Hàn Quốc hiện nay chia hệ thống hút mùi thành 2 loại. Đó là hệ thống hút khói dương và hệ thống hút khói âm. Vậy nên chọn loại nào để tăng hiệu quả khi phục vụ khách hàng? Mỗi loại bếp hút đều có ưu và nhược điểm riêng. Phụ thuộc vào thiết kế của nhà hàng, vị trí lắp đặt để chọn từng loại khác nhau. Bạn có thể tìm hiểu chi tiết hơn về bếp hút ở nội dung chúng tôi chia sẻ bên dưới.
Hệ thống bếp hút khói dương
Tìm hiểu vệ hệ thống lẩu nướng hút khói dương
Hệ thống lẩu nướng hút dương thường được nhập khẩu từ Trung Quốc. Kiểu dáng đẹp, màu sắc đa dạng. Chúng có thể là màu đồng thau, màu đen hoặc màu inox sáng bóng. Hệ thống hút khói này được lắp đặt treo ngược độc lập tại mỗi bàn.
Khi ăn lẩu nướng, BBQ hệ thống hút mùi này sẽ hút hết khói mùi vào bên trong. Dù ăn lẩu nướng, lẩu nước hay BBQ thì hệ thống này cũng hút hơi nước, khói mùi rất hiệu quả. Hệ thống này mang đến cảm giác hiện đại, sang chảnh và hiệu quả hoạt động cao.
Nhược điểm của hệ thống này là cần đi hệ thống ống khói bếp công nghiệp trên trần nhà. Hệ thống này phải được thiết kế đảm bảo hút và lưu thông không khí tốt. Van xả phải được hoạt động hoàn hảo. Hệ thống quạt hút chất lượng cao để khói được hút sạch, mùi không bay ngược trở lại. Hệ thống này yêu cầu trần nhà cao, thông thoáng. Nếu không biết cách thiết kế sẽ hút khói mùi rất kém.
Tìm hiểu hệ thống hút khói âm
Hệ thống ống khói bếp công nghiệp bắt âm tường sẽ mang đến không gian rộng thoáng. Đường dẫn khói mùi đi âm dưới nền nhà nên cơi nới được không gian bên trên. Nhà hàng sẽ dễ dàng trang trí cho không gian của mình.
Tuy nhiên, với hệ thống này cần đơn vị lắp đặt chuyên nghiệp. Nếu bất cẩn có thể khiến sàn nhà bị sập. Hoặc bạn cũng có thể chạy nổi hệ thống ống hút khói mùi theo dọc tường. Công tác vệ sinh của bếp hút khói âm tường cũng sẽ tốn nhiều công hơn là ống khói hút dương. Hệ thống hút khói âm cũng phù hợp với lẩu nướng, BBQ. Nếu chuyển sang ăn lẩu nước bình thường thì lượng hơi nước sẽ khó hút ra ngoài được.
Hệ thống bếp hút khói âm
Nên chọn hệ thống hút khói dương hay âm?
Diện tích và phong cách thiết kế của nhà hàng quyết định rất nhiều vào việc chọn bếp hút khói mùi. Hãy liên hệ với các chuyên gia thiết kế và lắp đặt ống khói bếp công nghiệp để được tư vấn tốt hơn.
Theo khảo sát thực tế thì hệ thống bếp hút khói dương mang đến phong cách hiện đại vẫn được lựa chọn nhiều hơn. Tuy nhiên, vẫn nên nhờ các chuyên gia thiết kế cho bạn một hệ thống phù hợp với nhà hàng của mình nhất.
Ống khói Nguyễn Hoàng nhập khẩu hệ thống bếp hút khói mùi từ Hàn Quốc. Các thiết bị hút khói mùi, phụ kiện chính hãng chất lượng cao, độ bền vượt thời gian. Khi đã chọn BBQ, lẩu nướng thì cần phải có hệ thống đến từng bàn độc đáo, chuyên nghiệp. Chúng tôi sẽ giúp hệ thống hút khói mùi của nhà hàng bạn vận hành tốt nhất.
Ống khói Nguyễn Hoàng chuyên các loại bếp hút khói âm và dương
Xem thêm:
- Tham khảo hệ thống bếp hút khói công nghiệp tại ống khói Nguyễn Hoàng
- Tại sao thiết bị bếp công nghiệp đều được làm từ chất liệu inox?
- Tư vấn, thiết kế và thi công ống khói bếp công nghiệp chất lượng cao
CÔNG TY TNHH SX – DV NGUYỄN HOÀNG
Địa chỉ: 757 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP.HCM
Chi nhánh 1: 11/3 KP Tân Hòa , Đông Hòa, Dĩ An, Bình Dương
Chi nhánh 2: 319 QL1K , Bình Thắng, Dĩ An , Bình Dương
Tel: (028)66.854.456
Hotline: 0908.500.313 | 0974.512.534
Email: ongkhoinguyenhoang2018@gmail.com
Website: ongkhoinguyenhoang.com | ongkhoinguyenhoang.vn
